秋天，正是吃梨的季节，今天就给大家推荐一款温暖滋润的汤羹——秋梨银耳羹。
银耳胶质丰厚，软软糯糯，加入冰糖慢慢炖煮，与秋梨的清甜润泽相呼应，喝下一口，香甜细滑！还不快试试~
秋梨银耳羹
视频时长59秒，建议在wifi环境下观看
材料
秋月梨、银耳、冰糖、枸杞
做法
1.银耳冷水泡发约1小时，去根备用；秋月梨洗净去皮，切成小块备用。
2.?水开后放入泡好的银耳，加入冰糖，煮1小时以上。
3.倒入秋月梨，继续煮20分钟。
4.出锅，撒上少许枸杞点缀即可。
完成
小贴士
选用鲜银耳制作，口感更佳哦～
-厨师简介-
段平，上海德兴馆复兴荟店炉灶领班，从事中餐烹饪已逾20年，擅长本帮菜系烹饪。
来源：上海发布
编辑：周正豪
上观号作者：上海松江
