俗话说“民以食为天”
食品安全问题是大家都很关心的
不仅要吃得开心
还要吃得放心
近日
南昌政法报道就
南昌市红谷滩新区第一街区的
“有间虾铺”存在诸多卫生乱象问题
进行了报道
大家一起来看看
一：纸菜单直接放菜上市民：
我在有间虾铺吃饭的时候，发现服务员端的菜里竟然有纸。把纸放在菜里，恶心，太不注意卫生了！
同样，记者也发现
有间虾铺2楼的服务员
全部是把点餐纸放菜上
无一例外
服务员说这是为了坐电梯上菜方便
可是这不顾消费者食品卫生的做法
着实令人倒胃口！
二：不办健康证未成年人在店务工记者发现在“有间虾铺”有名服务员
只有15岁
并且他还向记者
拿出了自己的身份证做为证据
当然这还不是例外
因为店内有几个年龄较小的员工
所以他们都没有去办理健康证
他们甚至也不知道
为什么需要办理健康证
因为工作人员告诉记者
店里只有几个不在店里工作的老板
办理了健康证
三：徒手制作还偷吃记者只见“有间虾铺”后厨工作
切菜徒手、摆菜徒手
什么都直接用手
试想这卫生吗？
能让人吃的干净吗？
而这还不算什么
在第一街区“有间虾铺”店
员工就连偷吃
都同样是徒手
四：后厨惊现死老鼠虾鼠共存恶心不已记者调查途中
还在“有间虾铺”后厨发现死老鼠！
服务员打开洗手台的柜子
发现里面藏着一只死老鼠
但是由于服务员害怕老鼠
还不敢自己去抓
后厨出现恶心的死老鼠
这环境卫生可想而知
五：掉地的食品不清洗直接下锅另一边
一名工作人员直接将
掉在满是油污下水道上的龙虾
不清洗
直接抛入了即将下锅的龙虾堆里
试问这样的龙虾
各位客官还吃得下吗？
六：吃剩的蛤蜊不知所踪
惊人的一幕还在发生
记者发现
一盘客人没有吃完的蛤蜊
被端到了清洗池边上
但保洁阿姨却并没有
及时清洗
几分钟后
这盘蛤蜊被转移到了厨师的工作台上
等记者再次回到后厨时
工作台上已经没了蛤蜊
这蛤蜊去哪了呢？
七：死虾进后厨，不知所踪
而同样让人生疑的
还有这家餐厅主打的龙虾
每天下午3点半左右
“有间虾铺”的工作人员
都会坐在店门口
挑选水产市场送来的冰活虾
所有的死虾
都会被单独挑出来
记者本以为挑拣出来的死虾
应该是要被带走的
但让人惊讶的是
死虾却被有间虾铺的工作人员
端进了厨房
这些死虾到底用在何处呢？
来源：政法报道（ID:zhengfabaodao）
编辑：谢裕琛
江南君说让人回味无穷的油焖大龙虾
背后却是这么不堪
恐怕大多数人都还蒙在鼓里
相信店铺经营的初衷和宗旨
绝对不是这样子的
那为何却出现了如此乱象呢
总部对加盟店的监管
又在哪里呢
对于此事的最新进展
江南君也将继续追踪
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