德兴旅游央视中国影像方志用镜头记

9月23日上午，中央电视台10套《中国影像方志》栏目组一行走进桂湖村，从独特的视角，用镜头记录乌佬粿的“传承”。

在桂湖村，一处古朴而又整洁的石头屋外，院子里一位头发有些花白却很健朗的母亲正在与孩子开心的交流着怎么才能包出最正宗的乌佬粿。镜头下的她们，简单的穿着，满脸的幸福感，内心无比充盈。这位母亲说，在桂湖，家家户户都会包乌佬粿，妈妈教给女儿，或是婆婆教给儿媳，就这样在一代又一代人的“传承”下，如今的乌佬粿作为非遗美食，获得越来越多人的喜爱。

此次拍摄真实记录了乌佬粿的制作过程，讲述非遗美食的历史、典故，还原地道的烹饪技艺。通过记录非遗美食，让人们更深入地了解中华饮食文化的博大精深和源远流长，唤起传承中华优秀传统文化，







































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