重庆“老字号”查出苏丹红,餐馆酒中掺“伟哥“,老字号都不能让人放心,还有什么能放心?
中华老字号的牛肉干里,竟然查出添加有国家命令禁止的苏丹红、罗丹明等成分。
20日,重庆市食药监局发布了行政执法案件年第三期通报,重庆一共有22家食品生产企业、餐馆、医药公司因违规受到处罚,里面不乏知名企业。
老四川牛肉查出含苏丹红
在这次的通报中,重庆颐之时饮食服务有限公司老四川牛肉制品分公司,因为生产销售添加苏丹红、罗丹明牛肉制品,被责令停产停业,没收不合格产品及半成品,并没收违法所得,最后还被罚款。
重庆市南岸区亚松森食品厂采购的半成品香辣牛肉片,同样也被检测出苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅳ、罗丹明B等违禁化学成分,被没收全部不合格香辣牛肉片半成品。
食品专家表示,苏丹红、罗丹明等都是化学制品,对人体有严重的毒副作用,国家明令禁止添加。
重庆颐之时饮食服务有限公司老四川牛肉制品分公司的牛肉制品,主要品牌为“三鼎”,重庆市南岸区亚松森食品厂销售的牛肉制品主要品牌为“川妹子”。这两家食品生产加工企业所购进的牛肉原材料和半成品,均是从云南金福牛食品有限公司所购买。
玉米饼酱肉包铝含量超标
九龙坡区杨家坪“让鸭脑壳飞”餐馆所经营的玉米饼,经重庆市食品药品检验检测研究院检验,铝含量不符合规定,也被处罚。
九龙坡区杨家坪渝苑湘大酒楼和重庆渝都酒店有限责任公司生产经营的酱肉包子,经重庆市食品药品检验检测研究院检验,铝含量不符合规定,被处以没收违法所得并罚款。
铝含量超标问题应该出在食品添加剂膨松剂中,制作包子、糕点时,膨松剂是厨师常用的添加剂,而使用的膨松剂中一旦铝超标,就会导致包子、糕点等检出铝超标。
还有在酒里面添加“伟哥”的
高新区愚凤轩餐馆销售的苗山狼露酒,被重庆市食品药品检验所检验出含“西地那非”,其不符合国家食品安全标准,被全部没收,还被罚款。
西地那非俗称“伟哥”,国家规定酒中不准添加这种成分。
针对药品的检查中,有7家医药公司没有按国家规定严格凭处方销售,导致大量复方容易去向不明。这7家医药公司分别是重庆善若医药有限公司、重庆普健医药有限公司、重庆市中药研究院医药科技开发公司、国药控股重庆有限公司、重庆医药工业有限责任公司、重庆桐仁阁医药有限公司、重庆赛力君安医药有限公司。
违规受罚名单
(注:点击查看大图)
重庆晨报记者王珊
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