炎炎夏日午后，一盆魔都冷面！呼~~~~~~~~~怎一个爽字了得！今天吃货君就把所有自己知道的魔都冷面做个大合辑！吃货小主子，您喜欢哪家，直接翻牌子就行！
金三胖开的冷面馆－平壤玉流酒家
漕溪北路号建国宾馆3楼(南丹路口)
人均：元首先，不要怀疑，这家店最大的金主真的是金三胖！所以，请放心吃吧，朝鲜政府会为你严格把控冷面质量的。另外，这里还有一群能歌善舞的朝鲜妹纸清一色朝鲜一流大学的美女大学生为你服务！这第一碗冷面，吃完爽到爆！
冷面的内容也和三胖的体型类似，姜丝，黄瓜，泡菜，鸡蛋，冰块配上巨有嚼劲真的是巨有嚼劲的黑荞麦面，自己拌开后，一口泡菜一口面再来一大口冰面汤的口感实在是太high啦。
日式荞麦冷面最健康－纹兵卫
多家分店
人均：90元
因为店名非常的诡异而类似日本武士道，以及一本类似于武功秘籍的点菜单，所以他们家的冷面也如同日本武士的犀利。
满满一大屉的冰凉手打荞麦面有嚼劲但不干涩，配合撒了葱花山葵的蘸汁，这个酸爽，这个爽口，实在是夏日心头爱啊。
脑洞大开的番茄冷面－SOFFA
静安区乌鲁木齐北路号静宾新楼2楼(近延安高架)
人均：元
作为曾经静安寺商圈的优选午餐食堂，最早他们家出名的其实是牛舌蛋包饭。然后就被吃货们发现了
他家的番茄冷面堪称一绝！
用煮意面的方式制作冷面，再配上一圈小番茄。Niongniong的酱汁有奶香有番茄的爽口，冰凉的口感。所以中西餐饮文化的融合才是王道啊！
浇头就能点上元的本帮冷面
－大富贵酒楼
黄浦区中华路号(近梦花街)
人均：24元大富贵估计是很多上海人从小到大的记忆了。不过要吃最正宗的口味还是推荐老西门的总店。
先选几两面，然后隔着玻璃橱窗，告诉阿叔要几种浇头，辣肉，三丝，素鸡，烤麸……如果是食肉动物，还可以去到门口的熟食部，点上熏鱼，糖醋排条，八宝辣酱……啊呀！全是小辰光的记忆呀！
蟹粉遇上冷面的碰撞－老蟹沪味干挑面
黄浦区西藏南路号(近中山南一路)
人均：36元
冷面的重点虽然在于口感清爽，消暑解饿，但是难免还是要找点刺激味蕾的顶级食材。这一款美味的蟹粉蛤蜊干挑面，符合要求！
蛤蜊的鲜，蟹粉蟹黄的鲜，加上一份更鲜的黄鱼浇头！碱水面的筋道，现炒的浇头吸溜！赶快和面充分拌匀，赶快吃！已经无需管炎炎夏日这件事啦。
百年老店—四如春食府
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